Шафран вважається найдорожчою спецією в Азії. Він дійсно з високим вмістом антиоксидантів. Невелика частина квітки використовується при виготовленні шафрану. Це дорого, тому що збирання його рослини повинно проводитися вручну, що вимагає гарної кількості, щоб робити знову і знову. Вона вважається дуже корисною спецією і використовується при лікуванні різних захворювань, особливо в Азії. У наші дні
ціна шафрану за грам в Індії становить ₹200/Gram
.
Шафран ціна за грам в Індії
