Топ-10 B2B маркетплейсов для морепродуктов в 2023 году
Рыба и различные морепродукты являются самой важной пищей общества, после зерна, составляя около 15 процентов от общего потребления белка населением мира. Рыбные мышцы имеют 18-25 процентов белка по весу, равные продуктам из говядины, баранины и птицы, но сравнительно ниже по калориям. Омега-жирные кислоты содержатся в основном в морепродуктах. Наиболее коммерчески важными океанскими рыбами являются виды […]