O mundo do comércio eletrônico está em constante evolução, e a crise da pandemia acelerou a expansão da indústria. De acordo com a pesquisa, 2020 foi um ano recorde para o comércio eletrônico aumentar as vendas em US $ 794,5 bilhões, e a indústria não desacelerou desde então. E não seria mais surpreendente porque mais da metade dos consumidores dos EUA preferem fazer compras on-line.
Fonte da Imagem –
Administração de Comércio Internacional
O gráfico acima mostra claramente como o mercado de comércio eletrônico está dando um forte impulso às empresas globalmente. Esta é a razão pela qual muitas startups, empreendedores e empresas de comércio eletrônico estão dando um passo à frente para aumentar suas vendas para um nível recorde através de compras on-line. Enquanto outras marcas locais estão lançando muitos produtos mais recentes para capitalizar a demanda por compras digitais.
Ao longo dos anos, houve vários produtos alimentícios de destaque que tomaram o mercado de assalto e foram de alta demanda. De acordo com o relatório da Statista, o mercado mundial de alimentos deverá crescer 6,21% (2023-2027), resultando em um volume de mercado de US$ 12,00 trilhões em 2027. No entanto, as tendências e os produtos alimentares populares entre os consumidores mudam a cada ano. Este blog acumulou os melhores produtos alimentares que estão atualmente em demanda.
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Top 10 produtos alimentícios que estão em alta demanda em 2023
Nesta postagem do blog, você explorará os produtos alimentícios mais vendidos em 2023.
1. Arroz
O arroz é um produto fortemente exigente, consumindo 520 milhões de toneladas métricas em todo o mundo em 2022.
O arroz é uma semente que vem de espécies de gramíneas. É a cultura alimentar econômica e culturalmente mais significativa da Ásia. Como uma fazenda de grãos de cereais, o arroz é o alimento básico mais consumido por mais da metade da população humana do mundo. Além disso, a produção de arroz é considerada a maior atividade econômica do planeta. Contém 8,1 g de proteína e tornou-se uma cultura alimentar vital no que diz respeito à nutrição humana e ingestão calórica.
2. Carne de Gado
A produção de carne bovina a cada ano é agora superior a 340 milhões de toneladas.
O gado é herbívoro domesticado comumente criado para carne (carne bovina), leite e couros para fazer jaquetas de couro para humanos. Todo mundo agora está familiarizado com a carne de gado, pois é uma fonte significativa de nutrição para muitas pessoas em todo o mundo. E isso dobrou a produção de carne e fez um impulso real na demanda global por carne.
3. Leite de vaca
Todos os seres humanos precisam de vitaminas e minerais como vitamina D e cálcio para manter o corpo saudável e os ossos fortes. E que tudo pode ser ingerido através do leite de vaca. É uma rica fonte de cálcio e outros nutrientes essenciais, como proteínas, vitaminas e minerais.
Além disso, é um ingrediente versátil usado em uma ampla gama de produtos alimentícios, incluindo queijo, iogurte e manteiga. E o leite de vaca não está apenas prontamente disponível, mas também relativamente acessível em comparação com as opções alternativas de leite. O sabor suave do leite de vaca pode ser consumido por pessoas de todas as idades, tornando-se um grampo em muitas famílias.
4. Milho
O milho, também conhecido como milho, é uma cultura de cereais que é amplamente cultivada em todo o mundo devido aos seus usos versáteis. É um alimento básico em muitos países para fazer tortilhas, pão de milho e outros pratos populares.
Além disso, o milho é usado na alimentação animal, na produção de biocombustíveis e na fabricação de vários produtos industriais, como amido de milho, xarope de milho e etanol. Sua ampla disponibilidade e diversas aplicações fazem do milho uma commodity altamente exigida nos mercados globais.
5. Soja
A soja é um tipo de leguminosa que está em alta demanda devido à sua versatilidade e utilidade. É uma importante fonte de proteína para humanos e animais e é comumente usado na produção de óleo vegetal, leite de soja, tofu e outros produtos à base de soja.
Além disso, a soja é usada na fabricação de biocombustíveis, produtos químicos industriais e aditivos alimentares. Com sua crescente popularidade como fonte de proteína à base de plantas e suas diversas solicitações, a soja continua a ser um produto alimentar exigente nos mercados globais.
6. Ovo
Os ovos são um dos alimentos mais consumidos e versáteis do mundo, contendo grandes quantidades de proteínas, vitaminas e minerais. Eles são usados em vários pratos de alimentos, como assar, cozinhar e como uma refeição independente.
Os ovos também são usados como ingrediente em muitos alimentos processados, como bolos, pão e maionese. Eles são acessíveis e amplamente disponíveis, contribuindo para sua alta demanda global. Os ovos também são uma importante fonte de renda para muitos agricultores e muitas vezes são exportados para diferentes países para atender à alta demanda.
7. Grãos
Os grãos, que incluem trigo, arroz, aveia, cevada e milho, são os alimentos básicos consumidos por milhões de pessoas em todo o mundo. Eles são uma excelente fonte de carboidratos , fibras alimentares e nutrientes essenciais, como ferro e vitaminas do complexo B.
Os grãos são usados em vários itens culinários, como assar e cozinhar, e como ingrediente primário em muitos alimentos processados. Além disso, os grãos são usados para fazer bebidas alcoólicas como cerveja e uísque e na produção de ração animal. O produto é amplamente difundido e recebendo pedidos extensivos, e isso fez com que ele em alta demanda em todo o mundo.
8. Pão
O pão é um alimento básico feito de uma combinação de farinha, água, fermento e sal. Tem sido um alimento básico durante séculos em muitas culturas em todo o mundo. Os produtos de pão estão em alta demanda devido à sua adequação, versatilidade e acessibilidade.
É uma refeição rápida e fácil ou opção de lanche que pode ser consumida por conta própria ou usada como base para sanduíches, torradas ou farinha de rosca. Além disso, o pão é uma boa fonte de carboidratos e fornece energia para o corpo, tornando-se uma escolha popular para o café da manhã, almoço ou jantar.
9. Cereal
Os cereais são um tipo de alimento para o café da manhã que é feito de grãos e normalmente servido com leite. Eles são uma escolha popular de alimentos devido à sua conveniência e adaptabilidade, pois podem ser comidos quentes ou frios e podem ser facilmente personalizados com diferentes coberturas ou mix-ins.
Os produtos de cereais estão em alta demanda porque são uma opção de café da manhã rápida e fácil e podem ser apreciados em qualquer lugar. Eles também são uma boa fonte de fibras, vitaminas e minerais, tornando-os uma escolha saudável para aqueles que procuram começar o dia direito.
10. Marisco
Frutos do mar referem-se a qualquer tipo de vida marinha comestível, incluindo peixes, mariscos e lagostins. É uma escolha popular de alimentos em todo o mundo, valorizada por seus sabores únicos, benefícios nutricionais e utilidade culinária. Os produtos do mar estão em alta demanda devido à sua reputação como uma fonte de proteína saudável e sustentável.
Eles são ricos em ácidos graxos ômega-3 e essenciais para manter a saúde do coração, bem como baixos em gordura saturada. Além disso, os frutos do mar podem ser preparados de várias maneiras em todo o mundo, de sushi cru a peixe grelhado, tornando-se uma opção versátil e deliciosa para qualquer refeição.
Resumo final
A partir de agora, você estará ciente de quais produtos alimentícios estão em alta demanda em 2023. Após a pesquisa completa, alguns dos produtos alimentares mais procurados incluem arroz, carne de gado, leite de vaca, milho, soja, ovos, grãos, pão, cereais e frutos do mar. Estes produtos alimentares são vistos como opções saudáveis devido aos seus perfis ricos em nutrientes e potenciais benefícios para a digestão e saúde geral.
